做月餅送親人,，喜迎中秋佳節(jié)
- 發(fā)布人：工會
- 時間：2020-09-23
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中秋節(jié)起源于上古時代,，普及于漢代，定型于唐朝初年,，盛行于宋朝以后,。中秋節(jié)是秋季時令習(xí)俗的綜合,，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源,。 中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情,，祈盼豐收,、幸福，成為豐富多彩,、彌足珍貴的文化遺產(chǎn),。
中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié),、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日,。我國大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗,，倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛的創(chuàng)意月餅,，那么將更會使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨,。
9月22日下午，烘焙實驗室的師生們早早準(zhǔn)備起來,，在我校專業(yè)糕點師傅的指導(dǎo)下親手制作月餅,。制作月餅的過程飽含了老師們的用心，從餅皮選料到餡料制作,，從噴灑蛋液到點綴芝麻,，點點滴滴都凝聚著制作者的深深情意。目前,，月餅和點心的制作還在繼續(xù)進(jìn)行中,，制作者們希望在合家團(tuán)圓、共享天倫,、賞月觀景的同時,，用自己的手作給全體老師及其家屬在中秋佳節(jié)錦上添花，用誠意為每位同事帶去溫馨的祝福,。