開(kāi)展“做月餅 送家人 喜迎中秋”活動(dòng)
- 發(fā)布人：工會(huì)
- 時(shí)間：2023-09-25
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老師們精心做月餅
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師生們一起活動(dòng)
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全家齊動(dòng)員
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月餅大功告成
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)員，倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛(ài)的創(chuàng)意月餅，那么將更會(huì)使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。9月13日下午，烘焙實(shí)驗(yàn)室的師生們?cè)缭?/font>來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
師生們自己動(dòng)手做月餅的活動(dòng)，大家分工協(xié)作，有的和面，有的調(diào)制餡料，有的搟面皮，有的稱重，有的包月餅……大家都忙的不亦樂(lè)乎。不到半個(gè)鐘，各式各樣的月餅在師生們的巧手下一一呈現(xiàn)，濃郁的香味立即飄散開(kāi)來(lái)。讓學(xué)生們了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)風(fēng)俗，與同伴一起品償月餅，感受集體過(guò)節(jié)的快樂(lè)，找回人們遺忘的風(fēng)俗習(xí)慣。