保障食品安全 共筑平安校園
- 發(fā)布人：總務(wù)處安全員
- 時(shí)間：2021-06-03
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市教育局保健站楊主任講解食品安全知識(shí)
召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)
????為進(jìn)一步提高食堂從業(yè)人員食品安全意識(shí)，規(guī)范食品安全管理，5月30日下午，鄭州市電子信息工程學(xué)校召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)，校總務(wù)處主任辛運(yùn)昌、食堂管理人員和食堂從業(yè)人員30多人參加培訓(xùn)。
????培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)到鄭州市教育局保健站楊尙霖主任。楊主任結(jié)合食品安全專業(yè)知識(shí)、真實(shí)案例，深刻剖析當(dāng)前校園食品安全形勢(shì)，普及校園食品安全知識(shí)。他強(qiáng)調(diào)，一是要高度重視、杜絕隱患；二是食品經(jīng)營(yíng)公司要盡好主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)、服從管理；三是食品從業(yè)人員要有底線思維，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦；四是嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，把各個(gè)環(huán)節(jié)抓細(xì)抓實(shí)，確保學(xué)校師生飲食安全。
????隨后，總務(wù)處主任辛運(yùn)昌作總結(jié)發(fā)言，他強(qiáng)調(diào)，楊主任結(jié)合專業(yè)知識(shí)和真實(shí)案例，分析了當(dāng)下校園食品安全嚴(yán)峻形勢(shì)，同時(shí)給我們提供了寶貴的食堂管理操作規(guī)范性要求，我們受益匪淺！在今后食堂工作中，希望大家進(jìn)一步提高食堂安全意識(shí)，提高服務(wù)意識(shí)，按照各項(xiàng)要求規(guī)范操作，確保我校不出食品安全事故，確保學(xué)校師生飲食安全。